导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1742 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
餐饮的类型
时长:4 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:本片会介绍以下四种餐饮类型:一、铁路餐饮;二、航空餐饮;三、海上餐饮;四、福利服务。
标签:
教学
餐饮管理
餐饮业
相关视频:
必胜客芝心匹萨
多年来,必胜客的芝心披萨深受美国乃至全球食客的欢迎,除了超级美味之外,这款食品背后其实还有一段历史。
必胜客十大不为人知的真相
数不清的吃货都喜欢吃披萨,因此,全球有数百家不同的披萨连锁店。可以肯定的说,每位披萨爱好者都有自己偏爱的披萨店,无论是当地的小店,还是全球知名连锁店。今天,我们将了解必胜客十大不为人知的真相。
星巴克假日特饮
在市场竞争激烈的时代,节日早已不仅是文化的传承,更是商家必争的营销时间节点,是一场品牌的狂欢。每逢节日,各大商家纷纷紧跟节日热点,推出一系列的活动为销售产品造势。通过节日本身具有的话题性,提高品牌的关注度,达到营销的目的。各大品牌为了吸引消费者,可谓使出浑身解数。
圣莫尼卡的Dialogue餐厅
米其林星级餐厅Dialogue位于圣莫尼卡的一个购物广场内,餐厅占地面积为800平方英尺,提供18道季节性的精致菜肴。行政总厨兼老板戴夫的菜单上的菜名极具概念性,一起去看看吧。
棒约翰不为人知的十大真相(下)
棒约翰披萨由约翰·施纳特于1984年10月2日创立,是一家美国快餐店特许经营公司,总部设在路易斯维尔郊区肯塔基州的杰斐逊镇。我们这次会继续深挖棒约翰的秘密,还会谈到棒约翰披萨中使用的希腊金椒。
餐饮运营管理:菜单和食谱的注意事项
菜单是餐厅和顾客之间十分有效的媒介,它具有推销菜品、服务和餐厅形象等功能。菜单和食谱涉及到以下方面:菜单设计;菜单类型;饮食均衡;过敏因素;民族的影响;社会潮流和时尚;营养成分分析。
助理厨师的一天
普尔曼古晋酒店的厨师西蒂·萨菲娜谈到了她对烹饪的热爱,以及她想在沙捞越当厨师的梦想。
必胜客十大餐品排行
必胜客喜欢跳出固有的思维模式,不断推出具有创造性的菜肴。今天,我们来看看他们最受欢迎的十种传统食物。如果你正在必胜客考虑点单,却又不知道点什么,赶紧点开短片看看吧!
观看记录: