导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1700 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
刀技系列片4磨刀器
时长:10 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:如今常说的磨刀器是指最新研究出来的一种科学、实用、高效、便捷的磨刀器具。使用片中专业的电动磨刀器,有助于打磨出完美的15度刀锋。
标签:
教学
西式烹饪工艺
厨具
相关视频:
洋葱的终极指南
洋葱种类很多,单独炒菜、烤肉、熬汤都行,是西餐的基本食材和基本配料之一。
如何切萝卜做装饰
菜肴的味道,一直是美食爱好者的追求,但各种精致的摆盘也一直是食客的心头好。特别是家庭聚会或者是朋友聚餐时,精美的摆盘不但能让菜更有档次,也能让人的视觉得到更好的享受。
食物装饰的5个创意1
中国传统的饺子、面条,西方的汉堡、面包,甚至是水果、蛋糕等等,通过简单的搭配组合,都变得超有艺术感,让人看了后很有品尝的欲望!
八种德式主菜
在这段视频中,你会看到8道受欢迎的德国主菜:德国肉丸、肉菠菜大馄饨、芝士鸡蛋面疙瘩等等。
儿童品尝英国菜
在这期节目中,孩子们品尝了英国百年美食,比如牛排腰子派,炸鱼薯条配豌豆泥,国家面包,马麦酱,香芒鸡肉,蛋奶沙司,英式薯条等。
香叶
香叶在中餐西餐都有使用,西餐里面香叶一般是不摆上桌的,也就是说上桌前会从锅里拿走。主要用于在汤类和各种肉类食物准备和烹调过程中增加香味。
俄式红菜汤
红菜汤是俄罗斯最大众化的汤,可以说每个俄罗斯人提起红菜汤那都是浓浓的一股家人和回忆的味道,每家的做法也都不同。
德国猎人酱
这段短视频展示了德国猎人酱的做法。这种酱汁非常适合搭配炸肉排和意大利面。
观看记录: