导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1752 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
如何做穷人汤点
时长:8 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:正值寒冬,布雷布鲁克夫人要求克罗科姆女士做一道简单的汤,分发给教区的穷人。汤既要美味又要能填饱肚子,毕竟“就算是穷人,也不应该吃坏的食物”。
标签:
教学
西式烹饪工艺
英国菜
相关视频:
中东菜6巴斯博萨蛋糕
巴斯博萨是一种传统的埃及-中东甜蛋糕,由粗面粉和糖浆制成,上面一般会撒一些松仁或椰丝。这种甜点在阿拉伯世界大部分地区都能见到。
牛至的益处
作为一种香料,牛至一般不单独用,都是和别的香料混着使用。本片介绍的是牛至的益处。
香菜酸橙鸡
墨西哥风味的香菜酸橙鸡,味道浓郁的酱汁能让它很快腌制。大蒜、香菜和酸橙搭配烤鸡腿,就能做出令人垂涎欲滴的美味佳肴。
烹饪酸模汤
酸模可以完全融化在热酱汁中,有两个常见食用品种,一种是英国酸模,适合做汤,一种是法国酸模,适合做沙拉。
中世纪炖菜
在东苏塞克斯的巴特修道院,柯尔斯顿会为大家制作传统的中世纪炖菜。
俄式蜂蜜蛋糕
传统的俄式蜂蜜蛋糕是一种由蜂蜜、鸡蛋、面粉、牛奶等原料制成的多层蛋糕,深受喜爱甜食的俄罗斯人青睐。俄式蜂蜜蛋糕的制作流程比较繁琐,看看你能不能学会吧。
洋葱的终极指南
洋葱种类很多,单独炒菜、烤肉、熬汤都行,是西餐的基本食材和基本配料之一。
十种受欢迎的法餐
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。本片介绍了十大法式菜肴,包括烤鸡、红酒炖牛肉、葡萄酒炖贝类汤等。
观看记录: