“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1774 播放

播放有问题？请戳这里

小葱

时长：5 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：小葱在中餐西餐都用的很多，不同种类味道略有差别。西餐主要用来做沙拉，也常用来和海鲜、鱼肉调味，和各种芝士搭配也多。

标签:

教学西式烹饪工艺香料调味

相关视频:

胡萝卜雕花

做菜讲究色香味形，有些菜的颜色单一，做一点装饰点缀是最简单有效的方式，今天教大家简便快捷的装饰方法，保证一学就会。
美国休闲食品

休闲食品俗称零食，中国的休闲食品可谓是琳琅满目，那么美国的休闲食品呢？
如何做穷人汤点

正值寒冬，布雷布鲁克夫人要求克罗科姆女士做一道简单的汤，分发给教区的穷人。汤既要美味又要能填饱肚子，毕竟“就算是穷人，也不应该吃坏的食物”。
中东菜1鹰嘴豆沙拉

富含高蛋白的鹰嘴豆同时也拥有优质的大豆脂肪，是很多健身达人的首选，再搭配爽脆的蔬菜和花生等，一碗低脂健康的沙拉就完成了。
俄式牛肉馅饼

我们对牛肉馅饼并不陌生，这道点心也可作为主食，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道香甜而不油腻，不过，俄式牛肉馅饼与传统的中式牛肉馅饼有什么不同呢？
中东菜3蜜糖果仁芝士蛋糕

你喜欢果仁蜜饼吗？喜欢芝士蛋糕吗？为什么不把这两种甜点结合起来做成美味的新甜点呢？
中世纪炖菜

在东苏塞克斯的巴特修道院，柯尔斯顿会为大家制作传统的中世纪炖菜。
饮品装饰

你在外出就餐的时候可能注意到，饮品搭配了小伞或者薄荷叶。这是因为好的饮品还需要有好的装饰，让人一看见就有想喝的感觉。

观看记录：