“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1695 播放

播放有问题？请戳这里

巴黎小酒馆里的正宗法餐

时长：5 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：在巴黎历史悠久的蒙帕纳斯区，有一家名为ChezDumonet的温馨餐厅。这家餐厅声名在外，大厨Jean-ChristianDumonet一直在为顾客精心制作美食。满意的顾客甚至会高兴地“亲吻厨师“。

相关视频:

维多利亚式早餐

克罗科姆夫人正在奥德利庄园花园的厨房里忙着为布雷布鲁克勋爵夫妇做早餐。这道菜适合消耗吃剩的鱼和米饭。它起源于印度，是一种用扁豆、大米、洋葱和香料做成的菜。
各国人民的早餐对比1

俗话说早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。这句俗语很好的道尽了早餐在生活中的重要性。今天我们就来看看各国人民的早餐有什么不同。
美国的牛排餐厅

这家位于明尼阿波利斯的牛排餐厅提供切好的牛排、新鲜的海鲜和经典的鸡尾酒。无论是周年庆祝、生日宴会或是朋友聚会，这里都可以满足食客的需求。
德式米布丁

米布丁是一种用大米、牛奶和糖为原料，放在烤炉上很长时间制成的甜点。将米放在牛奶里慢慢煮，让米粒被牛奶充分浸透，那浓浓的米香和奶香的融合，绵密的口感会让你惊讶至极。
如何装饰西瓜果盘

西瓜是解暑圣品，果肉微甜，绿皮红瓤，煞是好看，在呈上西瓜果盘的时候只会简单切块吗？稍加一点柠檬片和薄荷叶，就能让你的果盘增色不少！
怎么切鳄梨

鳄梨是一种营养含量极高的水果，它一般种植在亚热带或热带地区。它的用途很广，可以用来作为食物的原材料，也可以直接食用。本片会教你怎么切鳄梨。
法式红酒炖鸡

法式红酒炖鸡是一道以鸡腿、培根、红酒等为原料，精心煮制而成的西式美食，味道非常的香浓，口感也是特别的细腻。
多香果

牙买加胡椒又名多香果，干燥未成熟的果实与叶子可以作为香料使用。干燥后种子产生类似丁香、胡椒、肉桂、肉豆蔻等多种混合香料的芳香气味。

观看记录：

标签:

相关视频:

维多利亚式早餐

各国人民的早餐对比1

美国的牛排餐厅

德式米布丁

如何装饰西瓜果盘

怎么切鳄梨

法式红酒炖鸡

多香果