导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1745 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
巴黎小酒馆里的正宗法餐
时长:5 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:在巴黎历史悠久的蒙帕纳斯区,有一家名为ChezDumonet的温馨餐厅。这家餐厅声名在外,大厨Jean-ChristianDumonet一直在为顾客精心制作美食。满意的顾客甚至会高兴地“亲吻厨师“。
标签:
教学
西式烹饪工艺
法国菜
相关视频:
12种香料
香料可以透过几种方式来释放出香气及滋味,根据香料的原始形态以及香味成分差异,可以用研磨、油脂萃取、浸泡和引味的方式,释放出香味。本片将介绍12种香料及其用法。
如何制作维多利亚三明治
克罗科姆女士是一位维多利亚时期的厨师,她在奥德丽庄园的厨房里为布雷布鲁克勋爵和夫人准备维多利亚三明治。
德国菜与柏林生活
米其林星级厨师蒂姆·劳厄在他的餐厅里介绍了德国的美食,蒂姆谈到了他的身份,餐厅的概念,以及他的厨师生涯是怎么开始的。
三明治简介
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
各国人民的早餐对比1
俗话说早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句俗语很好的道尽了早餐在生活中的重要性。今天我们就来看看各国人民的早餐有什么不同。
如何切萝卜做装饰
菜肴的味道,一直是美食爱好者的追求,但各种精致的摆盘也一直是食客的心头好。特别是家庭聚会或者是朋友聚餐时,精美的摆盘不但能让菜更有档次,也能让人的视觉得到更好的享受。
美国的牛排餐厅
这家位于明尼阿波利斯的牛排餐厅提供切好的牛排、新鲜的海鲜和经典的鸡尾酒。无论是周年庆祝、生日宴会或是朋友聚会,这里都可以满足食客的需求。
德国猎人酱
这段短视频展示了德国猎人酱的做法。这种酱汁非常适合搭配炸肉排和意大利面。
观看记录: