“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1666 播放

播放有问题？请戳这里

调味品加工：蔗糖

时长：9 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：蔗糖是怎么加工而成的？我们会看到甘蔗的工业化收割，经甘蔗压榨机压榨制糖的过程，以及蔗糖包装生产线，以及用糖做糖果的过程。

相关视频:

韩国水饺加工厂

饺子又称水饺，是我国传统面食，距今已有一千八百多年的历史。来看看韩国加工厂生产的饺子有什么不同之处。
现代肉类切片机

你在超市购买过盒装肉吗？有没有想过，通过怎样的现代食品加工机械，能切出厚薄一致的肉品呢？
有趣的食物 3 瑞典鲱鱼罐头

瑞典鲱鱼罐头是一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。瑞典人对腌鲱鱼爱不释口，他们会推荐每一个外国人品尝“臭名昭著”的鲱鱼罐头。自己则在夏天逝去的短短时间内消费掉数以百万计的鲱鱼罐头。老道的食客总是把鲱鱼罐头置于水中后再打开,这样可以防止罐内恶臭的气体突然散出，还可避免浓稠恶臭的汁液四处喷溅。
食品生产线

现代的食品工业发展迅速，食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进，让我们一同走进食品加工厂瞧瞧吧。
SORTEX B光学分拣机

Sortex B光学分选机适用于分选谷物、咖啡豆、坚果等。它可以检测浅色或深色缺陷，并对每个滑槽每小时2.4吨的吞吐量进行排序。
调味品加工：伍斯特郡酱

在西方，伍斯特郡酱广泛用于各种菜肴和其他食品的制作中，特别是牛肉菜和制品，也可以用于饮料，例如血玛丽和番茄汁。短片介绍了这种调味品的生产与制作过程。
伊比利亚火腿的腌制工艺

伊比利亚火腿之所以能成为世界上最贵的火腿，因为它的腌制过程十分复杂，对于品质有极高的要求。
美极方便面的生产

美极方便面在印度的方便面市场份额占比较高，成为印度方便面市场的领导品牌之一。我们将看到生产美极方便面的食品加工设备。

观看记录：

标签:

相关视频:

韩国水饺加工厂

现代肉类切片机

有趣的食物 3 瑞典鲱鱼罐头

食品生产线

SORTEX B光学分拣机

调味品加工：伍斯特郡酱

伊比利亚火腿的腌制工艺

美极方便面的生产