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农业和食品生产的趋势
时长:6 分钟
类别:食品智能加工技术
简介:农业和食品生产行业正面临着巨大的挑战:既要养活不断增长的人口,又要减少由此带来的环境影响。我们探讨了行业趋势,包括精细农作、自动化、垂直农业以及肉类替代品。
标签:
教学
食品加工
食品行业
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