“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1620 播放

播放有问题？请戳这里

仙人掌果泥的制作过程

时长：6 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：仙人掌果实做的果泥，你有吃过吗？带你了解用仙人掌果泥制作的全过程！

相关视频:

瑞士埃曼塔奶酪

埃曼塔奶酪质感和外皮都比较坚硬，外形最大的特点就是有气孔，这是发酵过程中气泡造成的变化，其果香味浓，口味刺激。我们参观了位于瑞士的爱蒙塔尔展示型乳品厂，看看埃曼塔奶酪是如何制作的。
蜜饯和泡菜的传统加工方法

如今，大型商超会寻找提供高质量食品的当地生产商。波兰的家族企业DROS一直采用传统方法生产蜜饯和泡菜。让我们去了解一下。
玉米粒罐头生产厂

罐头食品便于携带、运输和贮存，节省烹调手续，克服了食品品种供应的季节性和地区性限制，因而备受消费者喜爱。猜猜这家生产厂一天能加工多少罐罐头？
橙汁的加工过程

作为以橙子为原料的果汁饮料，橙汁新鲜而营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。专业的橙汁生产加工线通常涉及到处理、调配、发酵、杀菌、均质、罐装等成套工艺。
摄入盐分过多的征兆

食盐作为人们烹饪必需的调味品之首，不仅决定了菜肴的味道，还对人体有极其重要的作用。食盐由钠和氯组成，进入人体后可以调节水和电解质的平衡，是维持体内环境稳定的重要物质。盐是生命所不可缺少的，但是过多的盐也不利于生命。医学家普遍认为，多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。怎么才能判断摄入的盐分过多呢？摄入盐分过多有征兆吗？
现代肉类切片机

你在超市购买过盒装肉吗？有没有想过，通过怎样的现代食品加工机械，能切出厚薄一致的肉品呢？
是拉差辣椒酱加工厂

是拉差辣椒酱，因瓶身印有红色雄鸡标识又被称为“红公鸡”辣椒酱，是美国不少餐馆和家庭饭桌上不可或缺的调味品。
如何生产酸奶

酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和的酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。那么，酸奶是如何生产加工的呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

瑞士埃曼塔奶酪

蜜饯和泡菜的传统加工方法

玉米粒罐头生产厂

橙汁的加工过程

摄入盐分过多的征兆

现代肉类切片机

是拉差辣椒酱加工厂

如何生产酸奶