“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1694 播放

播放有问题？请戳这里

糖果加工：拐杖糖

时长：5 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：拐杖糖是美味的节日食品，形状和大小各异。你知道它是怎么生产制作的吗？

相关视频:

奶酪的生产工艺

奶酪是一种发酵的牛奶制品，浓度高，近似固体食物，营养价值也更加丰富。人们认为，牛奶越好，制成的奶酪就越好。
Freshline速冻鲜隧道冷冻机

Freshline速冻鲜隧道冷冻机适用于各类不同食品的深冻、表面冷冻、单体速冻及冷却等工艺，可通过多级输送带来消除食品冷冻结块问题。
美国牛肉加工业的巨头

过去40年里，肉类加工业经历了企业整合。美国农业部的数据显示，嘉吉、泰森食品、JBS SA和National Beef Packing四家公司屠宰了约85%的谷饲牛，这些牛被用于制作牛排、烤牛肉和其他肉类产品。
调味品加工：花生酱

花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。短片展示了花生酱的生产与制作工艺。
糖果的加工与生产

人吃甜食时，会激活大脑中的多巴胺神经元，刺激神经末梢，让人感到兴奋，进而使大脑对它产生渴望。甜让大脑兴奋，为身体供能，能环节压力，能使人上瘾。不论是成人还是孩子，想想能到糖果工厂里参观，是不是很棒很期待呢！
农业和食品生产的趋势

农业和食品生产行业正面临着巨大的挑战：既要养活不断增长的人口，又要减少由此带来的环境影响。我们探讨了行业趋势，包括精细农作、自动化、垂直农业以及肉类替代品。
巧克力香蕉面包

美国人吃的香蕉比其他水果都多。配上巧克力，就能制成美味的巧克力香蕉面包！短片展示了这款食品的生产过程。
什锦水果罐头加工厂

水果罐头以保质期长、易存放、营养损耗低、食用方便而赢得了消费者的信赖。让我们走进南非艾什的水果罐头工厂，看看什锦水果罐头是如何灌装的。

观看记录：

标签:

相关视频:

奶酪的生产工艺

Freshline速冻鲜隧道冷冻机

美国牛肉加工业的巨头

调味品加工：花生酱

糖果的加工与生产

农业和食品生产的趋势

巧克力香蕉面包

什锦水果罐头加工厂