“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1731 播放

播放有问题？请戳这里

韩国紫菜厂

时长：6 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：干紫菜富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，具有很高的营养价值。本片展示了工厂里加工紫菜的过程。

相关视频:

糖果加工：拐杖糖

拐杖糖是美味的节日食品，形状和大小各异。你知道它是怎么生产制作的吗？
食品经济 02

为什么有些人希望食品经济减缓？口香糖市场下滑的原因是什么？
巴斯克火腿的加工生产线

有种猪在西班牙与法国交界处长大，以其造成的火腿，油花密布，而且肉味香浓，腌制之咸香恰到好处，它便是巴斯克火腿。我们会看到传统巴斯克火腿的加工过程。
食品行业揭秘

谁是食品行业的巨头？什么是最好的饮食？成为素食主义者值得吗？什么是地中海饮食？食物是如何生产加工的？快餐有多糟糕？免费素食主义是什么？
三文鱼片生产线

莫里森超市连锁公司是英国第四大连锁超市公司，其自有的室内加工设备能处理三文鱼、黑线鳕、鳕鱼等多种鱼类产品。
芝加哥美食博览 03 甜甜圈

甜甜圈是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。现在甜甜圈在美国还是最为受欢迎，任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。那么芝加哥的甜甜圈又有什么特殊之处呢？你尝试过甜甜圈和羊角面包的搭配吗？你喜欢中间夹奶油还是不夹奶油呢？
皮礼士糖果厂

皮礼士糖果是美国的一种水果糖，不仅口味绝好，盒子上色彩缤纷的卡通头像更是让人爱不释手。一同前往奥兰治市的工厂，看看皮礼士糖果是如何生产的。
奶粉的生产工艺

瑞典利乐是最先为液态牛奶提供包装的公司之一。用利乐公司的食品加工设备生产奶粉包括以下基本步骤：过滤、蒸发和干燥。

观看记录：

标签:

相关视频:

糖果加工：拐杖糖

食品经济 02

巴斯克火腿的加工生产线

食品行业揭秘

三文鱼片生产线

芝加哥美食博览 03 甜甜圈

皮礼士糖果厂

奶粉的生产工艺