“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1704 播放

播放有问题？请戳这里

腌辣椒的生产与加工

时长：3 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：Mt. Olive公司是美国最大的独立酱制品公司，是酱黄瓜、腌辣椒、什锦酱菜等产品的大型供应商。短片呈现了腌辣椒的生产过程。

相关视频:

菲多利品牌的十个真相

百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一，主要业务包括百事可乐饮料、菲多利休闲食品、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品。菲多利公司是百事公司旗下部门，该部门负责生产，营销和销售玉米片，薯片等休闲食品。80多年来，菲多利在美国和世界各地都是备受喜爱的零食。它们味道酥脆，开袋即食或用于烹饪都很美味。
生产牛奶的基本步骤

牛奶是最古老的天然乳制品之一。如今，牛奶生产的基本步骤包括分离、标准化、均质化、热处理和灌装。来看看生产加工牛奶的设备。
饮料加工厂：百事可乐

可乐是日常生活中常见的碳酸饮料，也被消费者称为“肥宅快乐水”，我们将前往饮料加工厂，看看瓶装和罐装的可乐是如何生产装箱的。
韩国炸猪排加工厂

世界各国的炸猪排的做法历史悠久，我们这次会看到韩国加工厂里的猪排制作过程。
玉米粒罐头生产厂

罐头食品便于携带、运输和贮存，节省烹调手续，克服了食品品种供应的季节性和地区性限制，因而备受消费者喜爱。猜猜这家生产厂一天能加工多少罐罐头？
饮料加工厂：雪碧

雪碧汽水产品与可口可乐公司的其他饮料产品齐头并进，如今已经成为美国发展速度领先的主要非酒精饮料产品之一。让我们到工厂去看看雪碧的生产过程。
奇妙生产线：苹果派

苹果派源于欧洲，也是美国人生活中常见的一种甜点，有各式不同的造型、大小和口味。到工厂看看苹果派是怎么加工的吧！
为什么盐能腌肉

腌制时，食盐因电离而形成的钠离子和氯离子，会与肉类表面电荷进行离子交换，干扰和削弱肉类和细菌间的电场引力，从而可防止细菌粘附于肉上。

观看记录：

标签:

相关视频:

菲多利品牌的十个真相

生产牛奶的基本步骤

饮料加工厂：百事可乐

韩国炸猪排加工厂

玉米粒罐头生产厂

饮料加工厂：雪碧

奇妙生产线：苹果派

为什么盐能腌肉