“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1701 播放

播放有问题？请戳这里

意大利葡萄酒的分类

时长：5 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：买过意大利葡萄酒的人都会在标签上看到这些字母：IGT、DOC和DOCG。这些都是意大利葡萄酒分类体系的一部分，保证顾客购买的是根据严格标准生产的优质葡萄酒。

相关视频:

销售智利葡萄酒

密歇根大学罗斯商学院的一群学生前往智利学习葡萄酒行业，帮助小型家庭酿酒厂向美国出口葡萄酒。
醒酒服务

许多葡萄酒经过适当醒酒后，风味和口感都会更上一层楼。从地窖中拿出的葡萄酒应直接导入杯中吗？如果不是，应该怎么做呢？
带你品酒：朗格多克产区

朗格多克葡萄酒产区以生产廉价葡萄酒而闻名。这个产区的土壤有什么特点？种植什么品种的葡萄？
葡萄酒与食物的搭配

波尔多是法国的葡萄酒产区，其历史可追溯到2000多年前。本片将带你了解波尔多风土独特造就优质葡萄的原因，以及波尔多葡萄酒与食物的搭配原则。
带你品酒：赤霞珠

赤霞珠葡萄酒非常适合搭配西餐饮用，入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正，回味悠长。
波尔多1855分级制度详解

波尔多1855分级制度是首个对波尔多葡萄酒进行分级的体系吗？这个分级是怎么来的呢？这么多年过去了，这个分级制度还有意义吗？
葡萄酒配餐建议

食物和葡萄酒互为彼此而生。与葡萄酒相比，没有任何一种其它饮料能够在与食物搭配时显示出如此的多样性和互补性。一些葡萄酒甚至只有在与适合的食物搭配时才能展示出其最佳的状态。
匈牙利葡萄酒产区：巴拉顿菲赖德-乔保克

我们将参观巴拉顿菲赖德-乔保克葡萄酒产区（Balatonfüred-Csopak），了解葡萄品种、修剪技术、传统，当然还有在这片约3000公顷的土地上生产的葡萄酒。

观看记录：

标签:

相关视频:

销售智利葡萄酒

醒酒服务

带你品酒：朗格多克产区

葡萄酒与食物的搭配

带你品酒：赤霞珠

波尔多1855分级制度详解

葡萄酒配餐建议

匈牙利葡萄酒产区：巴拉顿菲赖德-乔保克