“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1764 播放

播放有问题？请戳这里

希腊葡萄酒

时长：15 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：希腊拥有悠久的葡萄种植和葡萄酒酿造传统，历经数世纪的积淀，现代希腊葡萄酒基于其独特多样的风土条件和丰富的本地品种，在栽培和酿造工艺方面不断创新，酿造出许多令人惊喜而风格各异的特色酒款。

相关视频:

白葡萄酒指南

专业品酒师玛尼将带领您品尝四款优质白葡萄酒：雷司令、长相思、霞多丽和灰皮诺。你会了解四款酒的区别，以及如何选择白葡萄酒。
酒桶：法国橡木

人们会用有两百多年历史的森林树木来制作法国橡木桶。本片着重介绍用法国橡木桶和美国橡木桶酿酒，其产量和风味会有什么差异。
法国米内瓦法定产区

由黑山冷风保护的米内瓦产区是法国南部朗格多克地区最独特的葡萄酒产区，密内瓦红酒有着成熟的深色水果香，香醇圆润、余味悠长，并带紫罗兰及甘草香味，酒体饱满均衡。
如何清除红酒渍

美味的红酒是最受喜爱的饮料之一，可是红酒渍却是最令人头疼的污渍。不过别担心，本片会教你去除红酒渍的最佳方法。
如何使用杜兰德开瓶器

与Ah-So开瓶器相比，杜兰德开瓶器多了螺旋的辅助，更为牢固，因此适用于更为古老的葡萄酒。使用时需先将螺旋旋转进软木塞，然后再将两片铁片插入，最终将二者一起拔出即可。
醒酒服务

许多葡萄酒经过适当醒酒后，风味和口感都会更上一层楼。从地窖中拿出的葡萄酒应直接导入杯中吗？如果不是，应该怎么做呢？
怎样品尝葡萄酒

越来越多的人开始饮用葡萄酒，那么喝葡萄酒是不是像我们平时喝白酒、啤酒一样就是“干杯”呢？短片介绍了如何品尝红酒。
卡拉文取酒器的使用和利弊

卡拉文取酒器由格雷·兰波拉特发明，它能在无需移除软木塞的情况下倒出葡萄酒。如何进行操作呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

白葡萄酒指南

酒桶：法国橡木

法国米内瓦法定产区

如何清除红酒渍

如何使用杜兰德开瓶器

醒酒服务

怎样品尝葡萄酒

卡拉文取酒器的使用和利弊