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酿造波特酒的葡萄品种
时长:3 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:按法规,允许酿造波特酒的葡萄超过100种,但被广泛使用的红葡萄品种只有“红巴洛卡、卡奥红、法国多瑞加、国产多瑞加和罗丽红这5个品种。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
酿酒技术
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