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II型限制性内切酶
时长:4 分钟
类别:食品生物技术
简介:Ⅱ型限制性核酸内切酶是一类分子质量较小的单体蛋白,识别和切割双链DNA分子时仅需要Mg2+存在即可。本视频介绍了不同的Ⅱ型限制性核酸内切酶及其特性。
标签:
教学
食品生物技术
工具酶
限制酶
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