一个世纪前，糖尿病仍是不治之症。然而，一个世纪后的今天，由于胰岛素的发现，无数患者的生活被改变了。收看节目，了解胰岛素的发现，以及它的合成技术是如何演变发展的。

聚合酶链式反应是一种用于放大扩增特定的DNA片段的分子生物学技术，它可看作是生物体外的特殊DNA复制，PCR的最大特点，是能将微量的DNA大幅增加。本视频探讨了如何进行PCR和DNA指纹印迹识别。

微移液管是一种用来输送小体积液体的装置;通常在0.5到1000微升之间。与其他实验室仪器一样，微移液管的操作必须非常精确，这样你的测量结果才能得到一致的重现。这并不困难;所以不要被它吓倒。但这确实需要练习。你的技巧很重要。由于微移液管的体积如此之小，一个微小的操作缺陷可能会对测量的准确性产生巨大的负面影响。

DNA微阵列（DNAmicroarray）又称DNA阵列或DNA芯片，比较通俗的名字是基因芯片。是一块带有DNA微阵列涂层的特殊玻璃片，在数平方厘米之面积上安装数千或数万个核酸探针，经由一次测验，即可提供大量基因序列相关资讯。这个动画演示了DNA微阵列实验是如何进行的。微阵列的一个常见用途是在比较两个细胞群时确定哪些基因被激活，哪些基因被抑制。每个基因都是同时测量的。作为一个例子，我们将比较细胞在有氧和无氧条件下生长时酵母基因的变化。

分光光度计是一种用来测量样品对光束的影响的仪器。我们可以通过研究一种物质与光的相互作用的方式来了解它。在这段视频中，我们将演示如何使用分光光度计进行一个基本的实验:测定红色食用色素的吸收光谱。视频中还包括一个简短的动画，演示了分光光度计的工作原理。

本视频以虚拟的方式描述了血涂片的制备方法以及采用姬氏染色法对细胞成分进行染色的过程。

有很多产品需要消毒:药品、设备、溶液、医疗废物，甚至纹身针!我们在实验室中使用一种叫做高压灭菌锅的设备来对材料进行消毒。在今天的演示中，我们将展示两种常见的应用:1.用慢速排气对溶液进行消毒。2.用快速排气对一些空玻璃器皿进行消毒和干燥。

我们要讨论的内容是质量传递。总的来说，它不仅适用于物体和液体，也适用于组成这些物体和液体的单个分子和组分。我们将会看到质量的转移需要它们自己的驱动力，讨论扩散的相关知识，并使用菲克定律来帮助建立质量转移的模型。