导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1756 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
如何成为一名糕点师
时长:3 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:作为餐饮业中的新兴产业,甜品深受年轻消费群体的喜爱。甜品店不只是品尝美味,更是一个放松心情的地方。要成为糕点师,最好是去烹饪学校接受糕点制作和艺术方面的培训。
标签:
教学
餐饮管理
糕点师
相关视频:
麦当劳经销商每年能赚多少钱
毫无疑问,麦当劳是世界历史上最成功的餐厅。这家公司的价值接近1500亿美元,而且这个数字每天都在攀升。早在20世纪50年代,将麦当劳打造成国际餐饮巨头的雷·克罗克对这家餐厅就有很多伟大的想法。但也许他的主要想法可以用一个词来概括。
赛百味的兴衰
在过去三年中,赛百味关闭了数千家门店,这家在全球拥有最多门店的快餐连锁企业似乎要破产了。我们将公开事情的经过,探讨赛百味的未来。
糕点师的职位介绍
糕点师是制作西式、中式甜点糕点的厨师,本片的采访对象是凯特琳·梅奥,她是名为糖果的法式蛋糕店的糕点师兼老板。
美极和家乐的品牌历史
雀巢和联合利华是两家全球知名集团,早在19世纪80年代末就开始涉足厨房调理食品领域,并分别创造了美极和家乐品牌。本片将探索美极和家乐的起源故事,他们在印度的竞争状况,以及两家公司目前的发展状况。
星巴克败退澳大利亚的原因
2000年,澳大利亚第一家星巴克在悉尼CBD开业,随后迅速在全国扩张到87家,然而好景不长,2008年,星巴克不得不一口气关掉61家店面,时至今日,星巴克在澳大利亚仅保留新南威尔士州,昆士兰州,和维多利亚州的22家店铺。星巴克“败走”澳大利亚,这被媒体解读为星巴克无法与澳大利亚成熟的咖啡文化抗衡。
麦当劳的创业故事
在这一集的“创业故事”中,我们将向您讲述麦当劳的故事,以及雷·克罗克如何让麦当劳成为世界上最大的连锁餐饮店之一。
餐饮业推动数字经济
伴随着“互联网+”的发展,很多跨领域、跨生态、跨行业的“餐饮+”新生态也发展的越来越好,只有抓住线上线下数字经济新业态融合的发展机遇,才能在市场中更具竞争力。CNBC(美国消费者新闻与商业频道)调查了数字创新是如何通过颠覆现有的商业和运营模式来重塑行业的。本集将探讨餐饮业向数字化转型的影响。
美国达美乐披萨vs英国达美乐披萨
达美乐比萨是一家国际的比萨饼外送餐厅连锁店,本片对比了美国达美乐披萨与英国达美乐披萨在热量和分量上的差异。
观看记录: