“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1729 播放

播放有问题？请戳这里

如何成为一名糕点师

时长：3 分钟

类别：餐饮智能管理

简介：作为餐饮业中的新兴产业，甜品深受年轻消费群体的喜爱。甜品店不只是品尝美味，更是一个放松心情的地方。要成为糕点师，最好是去烹饪学校接受糕点制作和艺术方面的培训。

相关视频:

如何成为一名糕点师

作为餐饮业中的新兴产业，甜品深受年轻消费群体的喜爱。甜品店不只是品尝美味，更是一个放松心情的地方。要成为糕点师，最好是去烹饪学校接受糕点制作和艺术方面的培训。
星巴克的发家之路

1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。在其47年的历史中，星巴克从西雅图的一家仅售卖咖啡豆的店铺，转变为拥有3万家店面的国际咖啡连锁店。星巴克的发家之路走得顺利吗？大规模的扩张有没有伴随着阵痛呢？
助理厨师的职位介绍

吉莉安·罗斯在克利夫水电综合大楼的莫雷公园酒店担任助理厨师。她介绍了自己在专业厨房工作的情况，并谈到了她一路走来获得的资格证书。
餐厅标识汇总

餐饮美食品牌的标识，是餐厅最直接的对外宣传，好的标识对于餐饮企业来说，起着至关重要的作用。餐饮市场总是在不断变化着，品牌标识也要跟着时代发展不断的迎合消费。
如何设计咖啡馆和面包店的菜单

本教程将向您展示如何用Photoshop软件，为咖啡店和面包房设计一份具有趣味性的菜单。不知道怎么排版？不知道选用哪种字体？赶紧点击视频学习吧！
厨师到底能挣多少钱

烹饪学校为学生们提供了从事食品行业所必需的工具和技能，但从就业角度来看，烹饪学校到底有多大价值呢？摄制组调查了美国烹饪教育的起源，并将烹饪学校的学费与受训厨师的平均工资进行了比较，结果令人沮丧。那么，为什么烹饪学校的入学人数还会屡创新高呢？本片着眼于学生的就读烹饪学校的原因，以及他们对未来的希望。
棒约翰的经销商每年能赚多少钱

披萨是消费者都十分熟悉的一种美食元素，而在这么多美食项目当中，创业者也都看中了这样的开店机会，现在不妨一起了解一下它的盈利能力吧。
棒约翰维系经营的真正原因

棒约翰是世界上最大的披萨连锁店之一，在超过35个国家拥有数千家连锁店，但该连锁店的未来仍阴晴不定。棒约翰经历过销售停滞，多处闭店，股价暴跌等问题，究竟发生了什么？棒约翰为什么会难以继续营业呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

如何成为一名糕点师

星巴克的发家之路

助理厨师的职位介绍

餐厅标识汇总

如何设计咖啡馆和面包店的菜单

厨师到底能挣多少钱

棒约翰的经销商每年能赚多少钱

棒约翰维系经营的真正原因