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炸薯条品牌PotatoCorner的发家史
时长:14 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:来自菲律宾的炸薯条连锁店PotatoCorner于1992年创立,之后把品牌扩充到世界各地,售卖的炸薯条被奉为“世界上最好吃的调味炸薯条”。
标签:
教学
餐饮管理
餐饮品牌
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