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与同事和睦相处
时长:7 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:友好宽松的工作环境将激发我们的工作热情,更好地发挥我们的聪明才智。然而,出现冲突是不可避免的,如何处理冲突就是经营餐厅的关键。
标签:
教学
餐饮管理
餐饮业
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