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赛百味的故事 10供应链,农业和物流
时长:6 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:第十集主要讲述了赛百味为保持店铺供应新鲜食材所面临的挑战,遇到的问题,以及如何在企业发展的过程中解决这些问题。
标签:
教学
餐饮管理
赛百味
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