“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1822 播放

播放有问题？请戳这里

塔可钟十大不为人知的真相

时长：15 分钟

类别：餐饮智能管理

简介：塔可钟是连锁式快餐店，出售美国化的墨西哥食品。塔可钟败退中国市场，所以您可能对这个品牌并不熟悉，本片介绍了塔可钟品牌十大不为人知的真相。

相关视频:

里克-西蒙斯酒店的餐饮和活动管理

里克-西蒙斯酒店的总部设在白金汉郡，为英国各地的客户举办活动，包括企业活动、婚礼、产品发布、VIP活动、体育活动和私人派对等。希望他们的餐饮管理方式和活动设置会为大家的学习及创业打开新的思路。
运用illustratorcc制作餐厅菜单

菜单对餐厅的经营管理具有重要的意义和作用，所以餐厅在设计和制定菜单时不能马虎了事，而应精心设计，制作出一份精美、科学合理的菜单。
纽约让-乔治餐厅的传奇厨师

尚-乔治•冯格里奇顿是纽约让-乔治餐厅的厨师，餐厅的厨师团队精心制作完美的菜肴，比如黄鳍金枪鱼面条、海胆烤面包片、鱼子酱鸡蛋吐司、乳鸽等等。
星巴克的鬼把戏

现代人爱喝咖啡，街头巷尾处处可见便宜又好喝的咖啡店，但不管是小资族还是学生，都仍然甘愿多花一点钱，买杯星巴克来喝。《BusinessInsider》报导，这个全球最大咖啡连锁企业的成功之处，一部分在于他们总有办法“圈粉”，而且会让顾客在结帐时，花得比原先预期多一点，这都要归功于一些“小心机”行销秘诀。
星巴克的敏感性训练

两名到店未消费的黑人男子想借用卫生间，然而星巴克员工拒绝其使用并报警处理。这次事件发生后，星巴克计划于当年5月29日闭店进行敏感性培训。培训课程会如何进行呢？
简单介绍定价策略

你知道定价策略有哪几种吗？哪些工具和理论适用于确定产品或服务的价格呢？
汉堡王继续经营的原因

所有快餐店都需要跟上市场的变化，但近年来，汉堡王的生意并非是一帆风顺的。这家快餐连锁店肯定遇到了一些麻烦。为什么他们会陷入困境呢？
汉堡王餐厅设计1

汉堡王创新的餐厅设计展示了非接触式服务、移动下单和路边取货的好处。

观看记录：

标签:

相关视频:

里克-西蒙斯酒店的餐饮和活动管理

运用illustratorcc制作餐厅菜单

纽约让-乔治餐厅的传奇厨师

星巴克的鬼把戏

星巴克的敏感性训练

简单介绍定价策略

汉堡王继续经营的原因

汉堡王餐厅设计1