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汉堡王继续经营的原因

时长：12 分钟

类别：餐饮智能管理

简介：所有快餐店都需要跟上市场的变化，但近年来，汉堡王的生意并非是一帆风顺的。这家快餐连锁店肯定遇到了一些麻烦。为什么他们会陷入困境呢？

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依云矿泉水的发展史

依云矿泉水产于法国阿尔卑斯山，经过最少15年冰川岩层过滤而成，含有多种矿物质。尽管价格高昂，但依云的年销售额仍超过200亿美元。本片介绍了依云的历史，昂贵的原因，以及公司的发展史。
定价分析：优化价格

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纽约让-乔治餐厅的传奇厨师

尚-乔治•冯格里奇顿是纽约让-乔治餐厅的厨师，餐厅的厨师团队精心制作完美的菜肴，比如黄鳍金枪鱼面条、海胆烤面包片、鱼子酱鸡蛋吐司、乳鸽等等。
“法国洗衣房”餐厅

餐厅位于著名的葡萄酒之乡纳帕谷，是全球最顶尖的餐厅之一。餐厅的主人托马斯·科勒非常和善，而他的独门法国菜吸引着大量的顾客。不管是在好莱坞或是香港都有着餐厅的忠实顾客，所以，仅有的17张餐桌始终座无虚席。
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2000年，澳大利亚第一家星巴克在悉尼CBD开业，随后迅速在全国扩张到87家，然而好景不长，2008年，星巴克不得不一口气关掉61家店面，时至今日，星巴克在澳大利亚仅保留新南威尔士州，昆士兰州，和维多利亚州的22家店铺。星巴克“败走”澳大利亚，这被媒体解读为星巴克无法与澳大利亚成熟的咖啡文化抗衡。

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