导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1813 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
布鲁克林的穷小子创建星巴克
时长:12 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:几十年前,很少有美国人知道咖啡是什么。但西雅图的一家小零售商改变了这一现状,后来成为了世界上最大的咖啡连锁店:星巴克。虽然这家公司是由三个朋友共同创立的,但却是另一个人把星巴克变成一家价值1000亿美元、每天供应400万杯饮料的公司。他是一个来自布鲁克林的穷孩子,星巴克诞生的那一年,他刚从高中毕业。他就是“星爸爸”霍华德·舒尔茨。
标签:
教学
餐饮管理
星巴克
相关视频:
世界各地的麦当劳菜单
无论是印度的辣奶酪卷还是瑞典的油炸辣丸子,都能充分体现麦当劳对当地文化及饮食习惯的重视。让我们来看看世界各地的麦当劳菜单有什么不同吧。
赛百味的故事 9国际扩张
第九集主要介绍了赛百味从一家店铺,发展到如今在全球上百个国家都设有分店的过程。具体包括赛百味品牌如何做到这一点,从哪里开始扩张店铺,以及品牌在全球的发展规划。
侯布雄法式餐厅
对米其林一星餐厅L'AtelierdeJoëlRobuchonTaipei侯布雄法式餐厅主厨OlivierJean来说,咖啡曾为他已离世的师傅——大厨侯布雄创造过一段梦幻的时光。但咖啡带给他的魔力不只如此。他更尝试在甜點以外,以咖啡入菜,创造不同的口感。咖啡对你來說,又为你带来了什么回忆呢?
棒约翰培训视频1
如今,棒约翰已经被大众广泛认可,成为了高品质比萨的代名词,顾客可以选择外卖服务,在家中就能享受到和餐厅一样的品质餐点。这段棒约翰培训视频将为大家呈现,棒约翰外卖员在抵达顾客送餐地址的时候应该怎么做。
必胜客在披萨大战中失利的原因
2017年,达美乐披萨(Domino’s)成为全球销量第一的披萨连锁店,而在那之前,必胜客是全球销量最好的披萨连锁店。三年后,必胜客在美国最大的特许经营商却申请了破产保护。必胜客在“披萨大战”中为什么会失利呢?
汉堡王的秘密
六十多年来,汉堡王为全球数亿名顾客提供了物美价廉的食品,对美国人来说,很难想象没有汉堡王的世界会是怎样的。
餐饮运营管理:不同类型的服务
酒水服务,自助服务,俄式服务,美式服务……不同的服务类型对服务人员有不同的要求,一起来看看吧。
餐饮的类型
本片会介绍以下四种餐饮类型:一、铁路餐饮;二、航空餐饮;三、海上餐饮;四、福利服务。
观看记录: