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百事可乐在菲律宾引发骚乱
时长:12 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:百事在菲律宾的促销广告从“世界上最好的营销活动”变成了最重大的品牌灾难之一。这是关于百事最失败广告的故事。
标签:
教学
餐饮管理
餐饮品牌
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