导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
2011 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
美俄国民交换零食
时长:7 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:美国和俄罗斯的文化差异无需我们赘述,今天我们来看看两国的国民对别国零食的接纳度。
标签:
教学
西式烹饪工艺
俄罗斯菜
相关视频:
儿童品尝英国菜
在这期节目中,孩子们品尝了英国百年美食,比如牛排腰子派,炸鱼薯条配豌豆泥,国家面包,马麦酱,香芒鸡肉,蛋奶沙司,英式薯条等。
肉豆蔻香料公司
对于中国人来说,肉豆蔻是一种很陌生的香料,但在欧美却非常普遍。今天我们会到肉豆蔻香料公司一窥究竟。
新手指南:阿根廷菜
阿根廷善于结合西式烹调发展本土烹调,以烤、炸、煎、煮、炒为主,调味方法受西式烹调的影响很大,注重菜肴的原汁原味。
三明治简介
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
25把刀与47种刀工
一位刀技高超的厨师将为我们展示各种刀具,并向我们展示每一把刀以及如何使用它。传统的厨刀,日式三德刀,黄油刀……应有尽有。
片鱼的方法
寿司经常会用到鱼片,不过,若是鱼片得不好,寿司的口感便会大打折扣。所以这次我们要学习片鱼的刀法。
美国的牛排餐厅
这家位于明尼阿波利斯的牛排餐厅提供切好的牛排、新鲜的海鲜和经典的鸡尾酒。无论是周年庆祝、生日宴会或是朋友聚会,这里都可以满足食客的需求。
如何装饰西瓜果盘
西瓜是解暑圣品,果肉微甜,绿皮红瓤,煞是好看,在呈上西瓜果盘的时候只会简单切块吗?稍加一点柠檬片和薄荷叶,就能让你的果盘增色不少!
观看记录: