导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1746 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
新手指南:德国菜
时长:2 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:与烹饪技术举世闻名的中国相比,德国的饮食不免人觉单调乏味。有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制,这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。事实真的如此吗?
标签:
教学
西式烹饪工艺
德国菜
相关视频:
碾磨香料更好吗
香料含有两种油,随着时间的推移,这些油会自然分解,效力减弱。当黑胡椒这样的香料被磨碎时,这些油也会被释放出来。所以磨碎的香料闻起来和吃起来都更香。那么如何将它们融入烹饪中呢?
各国人民的早餐对比2
早餐永远是生活中的一大课题。随着生活水平的提高和健康知识的普及,对早餐的重视蔚然成风。本片展示了世界各地的九种早餐。
用草莓和薄荷叶做装饰
草莓和薄荷叶可以作为奶酪蛋糕或者其他美食的装饰,加上生奶油或者冰淇淋更是锦上添花。
中东菜7瓤柿子椒
本片介绍了做酿柿子椒的过程。这道中东菜美味、简单的菜品适合作为晚餐或午餐。
多种厨刀的区别
厨刀是料理制作不可缺少的重要工具。伴随美食文化的发展,厨刀也从单纯的烹饪工具,日渐演变成兼具使用和艺术价值的家居用品。
俄式酸奶牛肉
俄罗斯酸奶牛肉口感浓郁,拥有悠久的历史,自二战后便流传到全世界。战斗名族对它的感情就像是意大利人对意面的感情一样深厚。各种版本的演变都万变不离其宗。
片鱼的方法
寿司经常会用到鱼片,不过,若是鱼片得不好,寿司的口感便会大打折扣。所以这次我们要学习片鱼的刀法。
胡萝卜玫瑰花
今天分享“胡萝卜玫瑰花”的做法,这是摆盘时很讨喜的一个点缀。看起来很麻烦,其实很简单,而且色彩靓丽、形象逼真。今年的年夜饭,你想自己做吗?想要精致的摆盘吗?从现在开始学起吧,到时候才能轻轻松松的手中生花。
观看记录: