导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1713 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
迷迭香用于烹饪
时长:1 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:迷迭香香味浓郁,略带苦味,往往被作为一种佐料使用,用量不多,和食材的搭配上,以羊肉、鸡肉、牛肉为最佳,在使用时往往是在菜肴将要完成时才加入其中,以此来提高品尝时的香气。
标签:
教学
西式烹饪工艺
香料
调味
相关视频:
孜然
孜然是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉,能够祛除其腥味,令其肉质更加鲜嫩。
烹饪酸模汤
酸模可以完全融化在热酱汁中,有两个常见食用品种,一种是英国酸模,适合做汤,一种是法国酸模,适合做沙拉。
如何切萝卜做装饰
菜肴的味道,一直是美食爱好者的追求,但各种精致的摆盘也一直是食客的心头好。特别是家庭聚会或者是朋友聚餐时,精美的摆盘不但能让菜更有档次,也能让人的视觉得到更好的享受。
姜黄莳萝鱼
莳萝味道淡,一般放很多才有味道,适合配鱼和白肉。这次我们就来学习一道开胃的姜黄莳萝鱼。
俄式蜂蜜蛋糕
传统的俄式蜂蜜蛋糕是一种由蜂蜜、鸡蛋、面粉、牛奶等原料制成的多层蛋糕,深受喜爱甜食的俄罗斯人青睐。俄式蜂蜜蛋糕的制作流程比较繁琐,看看你能不能学会吧。
欧芹青酱
欧芹主要用作食物点缀,本身味道较淡。欧芹青酱顾名思义就是用欧芹制作的青色酱料,制作简单,来学学吧。
法式焗蜗牛
味香、质嫩,食后令人回味无穷,法式焗蜗牛为法国蜗牛菜代表作之一。这次,厨师鲁多雷费佛将制作一道经典的法式焗蜗牛。
如何烹制维多利亚煎饼
克罗科姆女士是维多利亚时期的一名厨师,她在奥德丽庄园的厨房给布雷布鲁克勋爵及其夫人,还有仆人们准备煎饼食用。
观看记录: