导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1805 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
如何摘百里香的叶子
时长:2 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:百里香是人类从古至今应用的天然的调味香料之一,在法国菜中很常见,香味浓郁,配鸡肉、猪肉都合适。短片将教你如何摘百里香的叶子。
标签:
教学
西式烹饪工艺
香料
调味
相关视频:
收获肉桂皮
肉桂皮是平常家庭中炖肉,制作佳肴必不可少的调味品。大部分人都见过肉桂皮,可是你们知道它是如何收获的吗?
牛至的烹饪
牛至是一种西厨常用的芳香调味料,适用于沙拉、砂锅、汤、披萨饼或炖肉。
为鳄梨虾泥做装饰
鳄梨是一种很棒的,健康的食材,它口感绵密细致,有着淡淡的香味,果实中含有丰富的蛋白质,营养价值很高。可以用来制作各种各样的美味佳肴。
食物装饰的5个创意2
中国传统的饺子、面条,西方的汉堡、面包,甚至是水果、蛋糕等等,通过简单的搭配组合,都变得超有艺术感,让人看了后很有品尝的欲望!
刀技系列片3砧板
木砧板最耐用吗?塑料砧板容易暗藏细菌吗?本片会全面介绍关于砧板的问题。
戈登的烹饪和香料指南
戈登向我们展示了如何使用香料来做出口味大胆的烹饪,以及购买香料的最佳方式。
片鱼的方法
寿司经常会用到鱼片,不过,若是鱼片得不好,寿司的口感便会大打折扣。所以这次我们要学习片鱼的刀法。
刀技系列片4磨刀器
如今常说的磨刀器是指最新研究出来的一种科学、实用、高效、便捷的磨刀器具。使用片中专业的电动磨刀器,有助于打磨出完美的15度刀锋。
观看记录: