“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1687 播放

播放有问题？请戳这里

姜饼屋的生产与制作

时长：4 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品。用焗好的姜饼组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰。不会烘焙也无须担心，可以直接购买工业化生产的姜饼屋套装！

相关视频:

意大利帕尔马火腿

帕尔马火腿的生产有严格的地理界限，我们前往朗赫拉诺的一家工厂，了解帕尔马火腿的制作过程。
披萨加工和包装

你很可能在披萨店里吃过先做的披萨，可是你有看过披萨加工厂里如何大规模生产披萨吗？
好时巧克力加工厂

好时是北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商。好时镇拥有3家现代化的巧克力工厂，是世界上最大的巧克力产地。猜猜我们今天看到的这条生产线每天能生产多少巧克力呢？
饮料加工厂：豆浆

豆浆营养丰富，易于消化，在欧美享有“植物奶”的美誉。我们将前往SunOpta食业在加州莫德斯托的工厂，了解豆浆的生产和包装过程。
最大的焗豆罐头加工厂

英国罐装豆种类非常丰富，但最著名还是亨氏生产的蓝色瓶身的茄汁焗豆。英格兰西部的威根市的这家工厂建于1959年，目前每天生产300多万罐焗豆罐头！
雀巢公司揭秘

雀巢公司的规模有多大？公司的净资产有多少？雀巢公司为什么这么出名？公司拥有多少品牌？
面包的生产与加工

今天我们走进两家工厂。其中一家是通过自动化生产机器加工面团和制作面包。另一家则展示了制作小圆面包的整个过程。
冷冻豌豆是如何生产的

冷冻技术让人一年四季都有多种蔬果可以选择，并且保留大部分营养物质（维生素和矿物质）。为了深入了解冷冻食品是如何生产的，我们参观了成立于1934年的果蔬加工厂。

观看记录：

标签:

相关视频:

意大利帕尔马火腿

披萨加工和包装

好时巧克力加工厂

饮料加工厂：豆浆

最大的焗豆罐头加工厂

雀巢公司揭秘

面包的生产与加工

冷冻豌豆是如何生产的