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净菜的加工过程
时长:16 分钟
类别:食品智能加工技术
简介:如今的生活越来越便利,在商超里可以购买经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、等加工操作的蔬菜,也就是“净菜”。我们会到工厂看看芦笋和胡萝卜的加工过程。
标签:
生产
食品加工
果蔬加工
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