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美肉公司的素食汉堡
时长:7 分钟
类别:食品营养与健康
简介:植物性肉类越来越受到肉食者和素食者的欢迎。来看看植物肉生产公司Beyond Meat(美肉公司)是如何发展起来的,其产品素食汉堡又是怎么做出来的。
标签:
教学
食品营养与健康
人造肉
植物基食品
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