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3d打印牛排
时长:8 分钟
类别:食品营养与健康
简介:全球牛肉行业生产了近7500万吨肉类,供应链的每一步都在破坏环境。一些初创公司希望通过3D打印技术来减少碳排放。让我们前往以色列,看看3d打印牛排是如何制作的。
标签:
教学
食品营养与健康
人造肉
植物基食品
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健康的餐盘内容是控制份量的一个简单方法。请随着我们的节目,看看营养学家推荐的最健康的饮食计划应该是怎样的。
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