“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1661 播放

播放有问题？请戳这里

植物性饮食与死亡率

时长：5 分钟

类别：食品营养与健康

简介：一项新研究称，植物性饮食不仅能降低心血管疾病，还能降低全因死亡率。这是真的吗？

相关视频:

小麦淀粉与人体健康

小麦是膳食纤维最常见的来源，但普通小麦中的纤维含量达不到专家推荐的健康水平。富含抗性淀粉的小麦可以让人无需改变饮食习惯就能增加这种重要纤维的摄入量。
食品和营养专业的学位 2

健康的餐盘内容是控制份量的一个简单方法。请随着我们的节目，看看营养学家推荐的最健康的饮食计划应该是怎样的。
细胞培养肉会成为主流吗

人造肉，特别是通过细胞培养的方式生产的肉，是一种引发了多种问题的新型食品，其通用生产工艺已经相对明确，但相关商业化生产技术以及终产品成分等关键信息尚不清楚，为相关监管带来了挑战。
3d打印牛排

全球牛肉行业生产了近7500万吨肉类，供应链的每一步都在破坏环境。一些初创公司希望通过3D打印技术来减少碳排放。让我们前往以色列，看看3d打印牛排是如何制作的。
营养促进健康的衰老

营养均衡的饮食有助维持健康的生活。我们将在节目中学习到，关于健康饮食的建议，如何安全服用补充剂等关于均衡营养的重要相关知识。
哪种植物奶最好

植物奶市场出现了爆发式增长，这对乳糖不耐受的人来说是件好事。但货架上品种众多，让人难以抉择。听听注册营养师怎么说吧。
老年患者的营养与整体健康状况

注册营养师简·施瓦兹解释了健康饮食对患有心血管疾病、高血压和骨质疏松症等健康状况的老年患者的重要性。
食品温度计

随着社会的发展，食品温度计已经有了很大的提高，主要流行的有探针食品温度计，这种食品温度计不仅有利于讲究卫生，而且温度更加直观。

观看记录：

标签:

相关视频:

小麦淀粉与人体健康

食品和营养专业的学位 2

细胞培养肉会成为主流吗

3d打印牛排

营养促进健康的衰老

哪种植物奶最好

老年患者的营养与整体健康状况

食品温度计