“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1719 播放

播放有问题？请戳这里

营养促进健康的衰老

时长：6 分钟

类别：食品营养与健康

简介：营养均衡的饮食有助维持健康的生活。我们将在节目中学习到，关于健康饮食的建议，如何安全服用补充剂等关于均衡营养的重要相关知识。

相关视频:

哪种植物奶最好

植物奶市场出现了爆发式增长，这对乳糖不耐受的人来说是件好事。但货架上品种众多，让人难以抉择。听听注册营养师怎么说吧。
警惕过敏原

随着食品业的发展，因食物过敏的人越来越多，越来越影响到人类的生活质量，甚至会危及生命，食物过敏已经成了最让人头疼的卫生问题之一。
蔓越莓

蔓越莓是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的浆果，生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，优质蔓越莓果内含空气，能浮在水面上。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，现代种植方式分为有干种、湿种两种。可能大多数人并不了解蔓越莓的种植及生长，今天就随镜头去看看你从未见过的蔓越莓种植地吧。
全素健康饮食金字塔

饮食对人体健康的影响非常之大。那么怎样才算是健康饮食呢？在饮食中剔除肉类就算是健康饮食了吗？
细胞培养肉会成为主流吗

人造肉，特别是通过细胞培养的方式生产的肉，是一种引发了多种问题的新型食品，其通用生产工艺已经相对明确，但相关商业化生产技术以及终产品成分等关键信息尚不清楚，为相关监管带来了挑战。
食品杂谈 01 葡萄上的白霜

在吃葡萄之前，是否需要洗去葡萄表面那层白霜？吃葡萄的时候，是这些东西让人有口干的感觉吗？其实，葡萄上的白霜又称果粉，属于生物合成的天然物质，对人体是完全无害的。葡萄表面上的这层果粉可以减少水分蒸发，从而防止果实采摘后快速失水皱缩，对适应干旱环境有着积极作用。果粉不溶于水的特性可以避免葡萄表面形成湿润的环境，从而减少致病菌的侵染。
婴幼儿的营养需求

牛奶是一种重要而廉价的必需脂肪、蛋白质、钙、维生素A和D的来源。什么时候该喂母乳或配方奶，什么时候改喝全脂牛奶呢？
植物奶是最佳乳制品替代品吗

调查显示，近四分之一的英国人已经用植物奶替代了传统的牛奶。这些牛奶替代品真的有益于人体健康，还是仅仅是一种时尚潮流？

观看记录：

标签:

相关视频:

哪种植物奶最好

警惕过敏原

蔓越莓

全素健康饮食金字塔

细胞培养肉会成为主流吗

食品杂谈 01 葡萄上的白霜

婴幼儿的营养需求

植物奶是最佳乳制品替代品吗