“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1657 播放

播放有问题？请戳这里

如何品鉴香槟

时长：5 分钟

类别：葡萄酒文化与营销

简介：香槟酒的适饮温度是多少？如何打开一瓶香槟酒？怎么倒香槟酒？应该用什么酒杯来饮用香槟酒？如何品鉴香槟酒？

相关视频:

新西兰葡萄酒产区

目前，新西兰的葡萄酒在国际市场上非常畅销，备受瞩目。很多知名酒评家都认为该国拥有南半球最好的种植条件。来了解一下新西兰的十个葡萄酒产区。
西班牙葡萄酒陈酿分级

你知道西班牙葡萄酒标签上的“Crianza”、“Reserva”和“Gran Reserva”是什么意思吗？西班牙葡萄酒陈酿如何划分等级？为什么要在酒桶里陈酿葡萄酒？这对葡萄酒有什么影响？
白葡萄酒服务

酒水服务是餐饮服务部的一项重要工作。本片会呈现为顾客营造舒适就餐环境的过程，详细介绍如何提供葡萄酒服务。
葡萄酒盲品比赛

文斯·佩菲蒂策划了每月一次的葡萄酒体验活动，让人们能在富有挑战性的盲品比赛中了解新葡萄酒。
应该闻闻葡萄酒塞吗

许多朋友打开葡萄酒后，都喜欢将软木塞拿起来，凑到鼻子底下闻闻香味，以此来判断葡萄酒是否健康适饮，这样对不对呢？侍酒师Gerald Morgan解释了一些与葡萄酒有关的传言。
撒丁岛的卡诺娜葡萄酒

卡诺娜、歌海娜和加尔纳恰之间有什么区别？还是根本没有区别？撒丁岛是美丽的地中海岛屿，来了解一下用正宗的撒丁岛本土葡萄品种酿制的卡诺娜和阿吉拉斯酒庄其他传统葡萄酒吧！
带你品酒：黑皮诺

我们将了解有机物，以及不列颠哥伦比亚省如何成为世界上少数几个可以生产黑比诺的地区之一。看看那些最难种植的葡萄是如何酿造出既适合佐餐饮用又对身体有益的葡萄酒。
醒酒1原理和重要性

酒瓶里相对密闭的空间有效防止了香气分子的挥发。可以做到酒醒开了，香气也完全保留。这样的酒喝起来超精彩！

观看记录：

标签:

相关视频:

新西兰葡萄酒产区

西班牙葡萄酒陈酿分级

白葡萄酒服务

葡萄酒盲品比赛

应该闻闻葡萄酒塞吗

撒丁岛的卡诺娜葡萄酒

带你品酒：黑皮诺

醒酒1原理和重要性