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西班牙雪莉酒
时长:11 分钟
类别:葡萄酒文化与营销
简介:雪莉酒是来自西班牙的一种加强型葡萄酒,被称为“装进瓶子里的西班牙阳光”,采用独有的索莱拉系统酿造而成。
标签:
教学
葡萄酒文化与营销
葡萄酒文化
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