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阿联酋航空餐的制作过程

时长：5 分钟

类别：餐饮智能管理

简介：阿联酋航空的厨师们每年为航空公司20万次航班提供小吃、主菜和甜点。航食部每天24小时营业，每年提供1.1亿份餐食！

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多伦多的Patois餐厅

大厨克雷格·王曾在米其林三星法国餐厅学到了不少的烹饪技巧，他现在就职于多伦多的Patois餐厅。在得力助手尼古拉斯·贝克福德的帮助下，两人制作了诸如“鸡肉炒面”、“五花肉日式炒面”等菜肴。
两则必胜客广告

这是个已经离家很久的萌萌哒外星人的故事。他最近有点想家，但又不舍得地球，而舍不得地球的原因，是因为必胜客的Pizza。除了这个热爱地球Pizza的外星人之外，Droga5同时还推出了另一则TVC——一个刚刚逃过鬼门关的幸运儿，他通过这次的经历更加热爱生命，并且特别热爱必胜客的Pizza。
必胜客的发展史

59年后，必胜客失去了“美国最大的披萨连锁店”的称号。必胜客是如何起步的？是什么导致了必胜客的衰落呢？
必胜客的竞争力

无论是不是必胜客的“粉丝”，你都有可能知道，必胜客是时下很火的餐饮品牌。是什么让必胜客在竞争中脱颖而出呢？有些答案可能会让你吃惊。
需求定价法

需求定价法是指企业在定价时不再以成本为基础，而是以市场需求、消费者对产品价值的理解和接受程度为依据的一种定价方法。在运用需求导向定价法时，企业更注重的是研究消费者购买行为，这种方法的好处有利于成交，利润最大化，定价方式也比较灵活，难点是不像成本定价法那样容易量化，所以需求定价法更多一些定价原则或技巧。
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唐恩都乐是一家专业生产甜甜圈提供现磨咖啡及其他烘焙产品等的快餐连锁品牌，总部位于美国，为美国十大快餐连锁品牌之一。2007年，唐恩都乐当选为美国人最喜爱的咖啡品牌，从经营范围不难看出，唐恩都乐势必要和星巴卡有一番较量。

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