导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1816 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
唐恩都乐与星巴克的咖啡之争
时长:16 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:唐恩都乐是一家专业生产甜甜圈提供现磨咖啡及其他烘焙产品等的快餐连锁品牌,总部位于美国,为美国十大快餐连锁品牌之一。2007年,唐恩都乐当选为美国人最喜爱的咖啡品牌,从经营范围不难看出,唐恩都乐势必要和星巴卡有一番较量。
标签:
教学
餐饮管理
星巴克
相关视频:
必胜客十大不为人知的真相
数不清的吃货都喜欢吃披萨,因此,全球有数百家不同的披萨连锁店。可以肯定的说,每位披萨爱好者都有自己偏爱的披萨店,无论是当地的小店,还是全球知名连锁店。今天,我们将了解必胜客十大不为人知的真相。
达美乐披萨的营销策略
达美乐披萨在股市上的表现一度超过了苹果、facebook和谷歌等公司。听起来疯狂且不可思议,因为达美乐披萨并没有用科技改变世界。不过,他们做披萨已经有几十年了,未来几十年可能还会继续做披萨。达美乐是凭借怎样的营销策略达到现有成就的呢?
餐饮运营管理:活动策划及注意事项
人们常常会在餐饮场所举办各种活动,餐饮运营管理的相关注意事项有:活动策划;活动的组织及成本计算;卫生要求;法规法条;健康和安全;人员配置;评估。
汉堡王餐厅设计1
汉堡王创新的餐厅设计展示了非接触式服务、移动下单和路边取货的好处。
什么是餐饮从业人员
本片介绍了餐饮部门的重要性;餐饮部下属的部门;餐饮部的组织结构;餐饮部员工的职责;部门内部和部门之间的关系;服务员应具备的素质。
棒约翰培训视频2
棒约翰是世界三大披萨品牌之一,有着悠久的饮食文化历史。顾客不仅可以选择到店就餐,也可以选择外卖服务。这段棒约翰培训视频将为大家呈现的是,棒约翰的外卖员在送餐的时候应当怎么与顾客沟通。
美国星巴克vs英国星巴克
作为全球连锁企业,星巴克在不同国家也会微调自己的配方、分量和特供食品,来适应不同的市场需要。比如分量,美国与英国的星巴克咖啡都有:short(小杯),tall(中杯),grande(大杯),venti(超大杯);每一个名称都对应特定的容量。(注:部分品类并不销售小杯)其中,grande(巨大)和venti都是意大利语单词,venti在意大利语中是“20”的前缀,是因为“超大杯”的容量是20盎司(590毫升)。美国人以“大胃”著称,因此星巴克为美国人提供额外一款“Trenta”(意大利语:特大)——“超超大杯”冰咖啡,达到了890毫升。特供食品方面:英国有巧克力牛油酥饼,葡萄干丹麦卷,豪华水果吐司,培根三明治等;美国有特制卷饼,包括菠菜,鸡蛋,菲达芝士;苏威蛋卷,糖曲奇,百吉饼,南瓜奶油芝士松饼等。你有尝试过海外版的星巴克吗?感觉哪个国家的口味更好呢?
依云矿泉水的发展史
依云矿泉水产于法国阿尔卑斯山,经过最少15年冰川岩层过滤而成,含有多种矿物质。尽管价格高昂,但依云的年销售额仍超过200亿美元。本片介绍了依云的历史,昂贵的原因,以及公司的发展史。
观看记录: