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HACCP在肉制品中的应用
时长:4 分钟
类别:食品生物技术
简介:肉制品是易受微生物和化学污染的食品之一。通过HACCP系统的应用,肉制品生产企业可以有效预防和控制微生物、化学和物理污染,确保产品安全和质量。
标签:
教学
食品生物技术
食品安全
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