导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1804 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
核糖核酸酶a
时长:9 分钟
类别:食品生物技术
简介:核糖核酸酶a是一种核糖核酸内切酶,可特异性降解单链RNA上的胞嘧啶(C)或尿嘧啶(U)残基。其切割单链RNA活性最高,且在多种反应条件下均有活性。视频主要讨论了核糖核酸酶a的特性以及作用机制。
标签:
教学
食品生物技术
工具酶
核酸酶
相关视频:
发酵罐的类型
发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,该片主要讲述了发酵罐的不同类型。
RNA聚合酶II转录的起始过程
该影片以生动的动画展示了RNA聚合酶II的微观形态以及其转录的起始过程。
PCR技术概述
PCR技术是分子生物学领域的一项重要技术。本视频涵盖了PCR技术的简要介绍,该技术的发现历史,以及其在医学诊断方面所具有的意义。
何谓精准发酵
精准发酵是一种有前途的创新技术,能够利用微生物和计算机数据库来生产动物产品。由于其能够大规模生产食品成分的能力,精准发酵正迅速成为替代蛋白质领域的重要支柱。
发酵技术概述
发酵技术的基本原则是根据微生物的生物学特性和生长需求,设计合适的培养条件和工艺流程,实现微生物的高效生长和产物生产。这些原则在工业生产、食品加工、药物制备等领域都有广泛的应用。
啤酒中酒精含量的测定方法
使用CDRBeerLab分析仪测定啤酒中的酒精含量:该方法不需要特定的实验室设施,也不需要化学分析专家的灵巧手法,测试结果与参考方法相关,具有很高的可靠性和重复性
吃发酵蔬菜的3个理由
我们常吃的发酵食品主要有谷物发酵制品、豆类发酵制品和乳类发酵制品。但你吃过发酵蔬菜吗?节目中健身达人托马斯·迪劳尔将告知你吃发酵蔬菜的三个理由。
表面发酵和深层发酵
通常按工业发酵中发酵是在培养基表面或深层进行,人为地分为表面发酵和深层发酵。那么这两者有何区别呢?它们又有哪些特性?
观看记录: