导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1721 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
赛百味的故事 4品牌运作
时长:7 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:第四集主要讲述赛百味品牌内部的运作。
标签:
教学
餐饮管理
赛百味
相关视频:
星巴克败退澳大利亚的原因
2000年,澳大利亚第一家星巴克在悉尼CBD开业,随后迅速在全国扩张到87家,然而好景不长,2008年,星巴克不得不一口气关掉61家店面,时至今日,星巴克在澳大利亚仅保留新南威尔士州,昆士兰州,和维多利亚州的22家店铺。星巴克“败走”澳大利亚,这被媒体解读为星巴克无法与澳大利亚成熟的咖啡文化抗衡。
餐饮管理:成本及人员配置
管理方法一定要适合饭店的环境,由于各饭店的环境不同,因此不可能有哪一种管理制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部,对不同部门的员工有时也要采用不同的管理方法。这次我们主要学习的是成本和人员配置,以及餐饮折扣。
布鲁克林Aska餐厅
布鲁克林有一家米其林二星级餐厅名为Aska,这里的大厨是弗雷德里克·伯塞留斯,他和他的厨师团队在准备晚餐的过程中十分用心。
肯德基的创业故事
创业的风潮,从古至今就不曾停息,正是由于这些创业者的存在,我们的生活才会变得更加的美妙、简捷。在这一集的创业故事中,我们将为您讲述哈兰·山德士上校如何创立肯德基并使之成为世界上最大的餐饮品牌。
星巴克假日特饮
在市场竞争激烈的时代,节日早已不仅是文化的传承,更是商家必争的营销时间节点,是一场品牌的狂欢。每逢节日,各大商家纷纷紧跟节日热点,推出一系列的活动为销售产品造势。通过节日本身具有的话题性,提高品牌的关注度,达到营销的目的。各大品牌为了吸引消费者,可谓使出浑身解数。
塔可钟十大不为人知的真相
塔可钟是连锁式快餐店,出售美国化的墨西哥食品。塔可钟败退中国市场,所以您可能对这个品牌并不熟悉,本片介绍了塔可钟品牌十大不为人知的真相。
成本加成合同的利弊
成本加成合同是一种法律协议,允许承包商全额支付合同条款允许的所有费用,最高限额在条款和条件中规定。
ALEO餐厅宣传片
想要为餐厅做宣传吗?拍摄专属的宣传片必然会提升形象,看看其他餐厅的宣传片是怎么拍摄的吧!
观看记录: