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麦当劳经销商每年能赚多少钱
时长:5 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:毫无疑问,麦当劳是世界历史上最成功的餐厅。这家公司的价值接近1500亿美元,而且这个数字每天都在攀升。早在20世纪50年代,将麦当劳打造成国际餐饮巨头的雷·克罗克对这家餐厅就有很多伟大的想法。但也许他的主要想法可以用一个词来概括。
标签:
教学
餐饮管理
麦当劳
百胜
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