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肯德基的发展史
时长:12 分钟
类别:餐饮智能管理
简介:20世纪30年代,生于美国印第安纳州的哈兰·山德士发明了一个烹饪鸡肉的秘方:在鸡肉上涂一层含有11种药草和香料的混合物,然后高压煎炸。森德斯还给这种深受大家喜爱的“南方炸鸡”取名为肯德基炸鸡。
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教学
餐饮管理
KFC
百胜
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