“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1773 播放

播放有问题？请戳这里

萝卜糕

时长：3 分钟

类别：中西面点工艺

简介：萝卜糕是中式传统的糕点，在福建、广东等地区的传统特色糕点。这种糕点吃法多样，在中国大小城市都可有卖，价格便宜，好吃又营养。

相关视频:

45种美味创意

甜品装饰是一门集绘画、雕刻、生活、自然于一体的艺术。甜品装饰旨在体现充实自然界的美，它是集写生、变化、理想升华与一体的设计艺术；也是富有个人感情色彩的意向造型。
萝卜糕

萝卜糕是中式传统的糕点，在福建、广东等地区的传统特色糕点。这种糕点吃法多样，在中国大小城市都可有卖，价格便宜，好吃又营养。
烘培师教你做：开胃小菜

开胃菜的种类有小点心、烘焙食品、或其他酸性菜肴的开味小菜，其目的是为了刺激味蕾，以达到增加食欲等功用。
烘培师教你做：巧克力瑞士卷

巧克力瑞士卷是由新意卡思达、可可粉、新意巧克力香精等做成的美食。安娜·奥尔森会为大家演示整个制作过程。
烘培师教你做：果酱甜甜圈

美味果酱甜甜圈，酥脆的外皮，撒上清香的糖粉，绝对让你回味无穷哦！快来和美女烘焙师安娜·奥尔森一起制作甜甜圈吧！
油泼面

油泼面好像是一种特定的面条，其实严格意义上来说是一种烹饪制作方法，捞熟的面，加上调味料，用烧的滚烫的油泼在调料上，油泼面可以理解成一个动作做成的特色面。
烘焙师教你做：可丽饼

布列塔尼的代表作无关海鲜，而是由蛋、奶油、面粉组合的可丽饼，其中又以苏瑞特可丽饼最为出名。今天安娜就要手把手教大家烘焙这道甜品。
面点工艺

甜点装饰是艺术与美食完美结合的诠释。它可优雅、可简约、可复古、可摩登、可精致、可大胆，给人带来的首先是视觉的冲击其次才是味蕾的奢侈享受。

观看记录：

标签:

相关视频:

45种美味创意

萝卜糕

烘培师教你做：开胃小菜

烘培师教你做：巧克力瑞士卷

烘培师教你做：果酱甜甜圈

油泼面

烘焙师教你做：可丽饼

面点工艺