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自制虾饺
时长:7 分钟
类别:中西面点工艺
简介:虾饺属于粤菜系,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限,优质美味的虾饺一定要皮薄而软,如果饺皮是半透明则更佳。
标签:
教学
面点工艺
面食
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面的可塑性千变万化,层出不穷。随着人们生活水平的提高,面食不仅仅限于饱腹之需,人们往往通过面食艺术传递一种浓郁的、温馨的内在精神的追求。呈现的逼真的面点形态、颜色的变化从中体会品尝美食带来的浪漫、惬意之感,使人们在憧憬美好生活的同时,使饮食文化得到不断的创新与提升。
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