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烘培师教你做：小姜饼

时长：5 分钟

类别：中西面点工艺

简介：姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。还有很多种花样，比如巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。

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菠萝油

菠萝油是广州最寻常不过的一道点心，是从香港的特色食品菠萝包发展而来的。将菠萝包横向切开，夹上一块厚厚的牛油或者奶油，一个让人垂涎的菠萝油就做好了。

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