导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1625 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
面点工艺
时长:2 分钟
类别:中西面点工艺
简介:甜点装饰是艺术与美食完美结合的诠释。它可优雅、可简约、可复古、可摩登、可精致、可大胆,给人带来的首先是视觉的冲击其次才是味蕾的奢侈享受。
标签:
教学
面点工艺
糕点
相关视频:
荷花酥
“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味,是宴席上常用的一种花式中点,给人以美的享受。
食品艺术
食物不仅是味觉上的盛宴,更可以成为视觉上的享受!山姆·威尔斯会以独特的风格来拍摄盘子里的食物,更会利用整个环境来营造食物的高级感。
葱油饼
葱油饼属闽菜或鲁菜菜系,口味香咸,主要用料为面粉和葱花,是街头、夜市的常见食品。
烘培师教你做:涂鸦饼干
涂鸦饼干是一道由黄油、低筋面粉等食材制成的食品。跟着安娜·奥尔森一起动手,你很快就会成为面点大师,做出美味又有趣的食物!
烘培师教你做:丹麦辫子面包
辫子面包由于外貌如同一根辫子,编法也与辫子编法类似,就获得“辫子面包”的称号。丹麦辫子面包用到了丹麦面团,外表皮香酥,内里面软,很是耐人回味。
如何开始烘焙生意
越来越多的人开始选择烘焙品作为早点或者甜点,而且目前这类群体正在快速扩张。但是想要开店的人必须认识到,想要在烘焙行业获得长足的发展,就必须做好准备,迎接挑战。
世界各地的面条
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,花样繁多,品种多样,早已为世界人民所接受与喜爱。本片介绍了世界各地的16种面条。
烘培师教你做:南瓜戚风蛋糕
南瓜戚风蛋糕是一道甜品,属于西式甜点。主要原料有低精面粉、鸡蛋等,主要辅料有玉米油、南瓜泥等,通过高温烤箱烘焙的方法制作而成。
观看记录: