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中东菜10摩洛哥式蔬菜饼
时长:5 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:蔬菜饼营养丰富,通常更为健康。这次的烹饪中会使用花椰菜、红薯和胡萝卜,但基本上你可以添加任何你喜欢的蔬菜,如豌豆、芦笋和香草,甚至可以加煮鸡蛋。
标签:
教学
西式烹饪工艺
中东菜
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