导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1791 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
孜然
时长:2 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:孜然是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉,能够祛除其腥味,令其肉质更加鲜嫩。
标签:
教学
西式烹饪工艺
香料
调味
相关视频:
如何烹制奶油冻布丁
今天,克罗科姆女士会制作奶油冻布丁。这道甜点制作方式十分简单,但是却美味无比。
刀技系列片3砧板
木砧板最耐用吗?塑料砧板容易暗藏细菌吗?本片会全面介绍关于砧板的问题。
各国人民的早餐对比2
早餐永远是生活中的一大课题。随着生活水平的提高和健康知识的普及,对早餐的重视蔚然成风。本片展示了世界各地的九种早餐。
欧芹青酱
欧芹主要用作食物点缀,本身味道较淡。欧芹青酱顾名思义就是用欧芹制作的青色酱料,制作简单,来学学吧。
中东菜2包菜卷
点击视频,学习制作美味的包菜卷。这些包菜卷是用碎牛肉、米饭和番茄酱做的。这道经典的菜肴是晚餐、午餐和假日的完美选择。
如何使用丁香
丁香做调料可以起到调味、增香、提高风味、祛腥膻、脱臭异的作用,平时还可以用来泡茶喝。
新手指南:也门菜
也门菜的食材以鸡、牛、羊为主,做法主要是蒸和烤,注重菜肴的色、香、味。北部的菜品,多能看到奥斯曼土耳其的痕迹;而南部的食物,更是有着印度菜的风味。但是也门菜,一直以来被公认为是独树一帜,有着自成一派的独立的菜系。
新手指南:希腊菜
希腊菜以其营养丰富的简单而闻名,被认为是世界上最好和最健康的菜肴之一。大多数传统菜肴注重烘焙而非油炸食品,避免使用复杂的酱料,更喜欢香草调味料的香味。
观看记录: