导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1809 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
新手指南:埃塞俄比亚菜
时长:3 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:埃塞俄比亚菜是世界上最独特、最迷人、最美味的菜肴之一。除了美味的菜肴,炖菜和香料,埃塞俄比亚菜还具有强烈的本地文化,围绕着食物是如何制作,如何与朋友和家人分享的。
标签:
教学
西式烹饪工艺
埃塞俄比亚菜
相关视频:
洋葱对人体的影响
洋葱富含人体所需要的物质,可是有些人却不喜欢洋葱的味道。每天都吃洋葱会对身体产生什么影响呢?洋葱又该如何挑选和储存呢?
意大利饺子
饺子是我国的传统美食,深受人们喜爱。而意大利饺子是方形带花边的,看起来很精致小巧。
中东菜7瓤柿子椒
本片介绍了做酿柿子椒的过程。这道中东菜美味、简单的菜品适合作为晚餐或午餐。
新手指南:黎巴嫩菜
黎巴嫩美食在阿拉伯美食界的地位,几乎就是川菜在中国美食界的地位。人们一提到好吃的阿拉伯美食,首先想到的就是黎巴嫩菜。
25把刀与47种刀工
一位刀技高超的厨师将为我们展示各种刀具,并向我们展示每一把刀以及如何使用它。传统的厨刀,日式三德刀,黄油刀……应有尽有。
中东菜4黎巴嫩之夜
“黎巴嫩之夜”这款美味的蛋糕是用粗面粉布丁做成的,上面撒上一层奶油,撒上开心果碎,再淋上糖浆。这道甜点做起来容易上手,闻起来芳香四溢,看起来也十分特别。
巴黎小酒馆里的正宗法餐
在巴黎历史悠久的蒙帕纳斯区,有一家名为ChezDumonet的温馨餐厅。这家餐厅声名在外,大厨Jean-ChristianDumonet一直在为顾客精心制作美食。满意的顾客甚至会高兴地“亲吻厨师“。
片鱼的方法
寿司经常会用到鱼片,不过,若是鱼片得不好,寿司的口感便会大打折扣。所以这次我们要学习片鱼的刀法。
观看记录: